火龍果一般可以保存7-30天，具體需要看保存環境。

在冷藏保存的環境下，火龍果是比較耐放的，其保質期會比較久些。火龍果如果是放在3-6℃、相對濕度在75%-90%之間的環境中冷藏保存，能夠降低微生物的活性，保持火龍果的水分，一般能夠存放1個月左右后才會開始腐壞。

在室溫保存的環境下，火龍果就沒那么耐放了，保質期也短些，一般放1-2星期就會壞。另外環境越熱、越臟亂，火龍果腐壞的速度越快。如果買來的比較熟，就別和香蕉蘋果之類的一起放，這樣會讓火龍果變得太熟的，影響食用和貯存時間。火龍果分為白色和紅色，白色口感一般，紅色較甜。



火龍果的生長環境介紹：

火龍果適于生長在熱帶區域，為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果耐0℃低溫和40℃高溫，生長的最適溫度為25-35℃。

火龍果可適應多種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。其莖貼在巖石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗臺風。氣根攀援于樹干、巖石或墻上，常生于海拔3-300米。